Мунг Дал желтый (Mung Dal, Deepak), 500 грамм
Мунг Дал желтый (Mung Dal) – это уникальная бобовая культура, известная как желтый маш, которая отличается мелкими овальными бобами жёлтого цвета. Родиной этого растения считается Индия. Этот продукт высоко ценится за свои диетические свойства и прекрасные питательные компоненты. В состав бобов мунг входят различные минеральные вещества и витамины, благодаря чему его можно назвать превосходным продуктом с антисептическими свойствами. Нередко именно бобы мунг использовались для детоксикации организма. Поскольку он богат клетчаткой и не содержит холестерина, для больных сахарным диабетом является незаменимым.
Мунг Дал можно не замачивать, так как он быстро разваривается.
ЧТО ТАКОЕ ДАЛ?
Далом называются лущеные чечевица или горох, и такое же название носит суп, приготовленный из них. В Индии дал подают как приправу к основному блюду или поливают им рис. Дал с хлебом может также служить самостоятельным блюдом.
Дал богат железом и витаминами группы В. кроме того, он является основным источником белка в ведической системе питания. Некоторые сорта дала по содержанию белка не уступают мясу, а отдельные виды даже превосходят его. Когда дал употребляется вместе с другими богатыми белком продуктами: злаками, орехами и молочными продуктами, – то усвояемость белка организмом возрастает. Так, например, белок риса усваивается на 60%, белок дала — на 65%, но при употреблении этих продуктов вместе, усвояемость белка возрастает до 85%.
В Индии выращивают более 60 разновидностей дала. Чаще всего используется четыре вида дала, которые указываются в наших рецептах. Они являются самыми распространенными, их можно купить в азиатских бакалейных магазинах и магазинах «Здоровой пищи».
Чёрный бальзам с ядом кобры (Cobra Black Balm) 50 грамм
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Баласвагандха Лакшади Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Обеслим (Obeslim, Sahul) 60 капсул
Эксстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Благовония Базилик (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм
Благовония Нероли Жасмин 30 штук
Белый согревающий бальзам с лотосом Кулаб 50 грамм
Мамеджава Гхан Вати (Mamejava Ghan Vati, SDM) 100 таблеток
Аюр Битс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Ректамритам (Rekthamritham Caps, NUPAL) 50 капсул
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грамм
Пушьянуга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грамм
Саптамрит Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Камилари Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Арогьявардхини Вати (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Нефровин (Nefrowin Capsules, NUPAL) 50 капсул
Канчнар Гуггул (Kanchnar Guggulu, Maharishi Ayurveda) 60 таблеток
Благовония Кардамон и Роза 30 штук








Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.