Чай Масала Эверест (Tea Masala, Everest)
Знаменитый масала чай – национальный напиток, который подается в Индии в каждом кафе, пляжном шеке, дорогом ресторане или в поезде. И неважно, богатый человек или бедный, в независимости от касты, масала чай знают и пьют все. Масала чай Эверест – это оптимальная смесь специй, с помощью которой вы легко можете приготовить настоящий масала чай в домашних условиях. Масала чай обладает неподражаемым, действительно особенным вкусом, согревающим и бодрящим эффектом.
Если вы не пьете черный чай, можно добавлять смесь специй Эверест в молоко, получится замечательный напиток.
Состав Масала чай:
- перец черный молотый;
- анис семена;
- корица молотая;
- кардамон молотый;
- имбирь молотый;
- гвоздика молотая;
- бадьян.
Это один из вариантов настоящего индийского масала чая (масала означает специи). Особенностью этого чая со специями является то, что он варится в молоке.
Способ приготовления Масала чай:
Кроме самой смеси специй понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 мл воды;
- 200 мл молока;
- сахар по вкусу;
- 3 чайных ложки индийского черного чая мелколистового.
Воду нагреть, вылить в кастрюлю, смешать с сахаром и Масала чаем. Довести до кипения, после чего добавить чайную заварку и молоко. Затем кипятить на слабом огне еще в течение нескольких минут, дать настояться. Полученный напиток обладает согревающим действием и прекрасно восстанавливает силы.
Трифалади тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Сахачаради Кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Махамаша тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Пунарнавади Кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Гомутра (Gomutra, Mother) 250 мл




Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.