Сабжи Масала (Sabzi Masala, MDH)
Сабджи смесь специй и пряностей специально для овощей, “Сабджи” переводится с хинди как “овощи”, одновременно это может быть любое блюдо из свежих или тушеных овощей, салат или рагу.
Часто слово “Сабджи” используют для классического блюда индийской ведической кухни – овощного рагу с добавлением специй. Кроме овощей и специй, в сабджи часто добавляют панир – индийский домашний сыр, который можно заменить на адыгейский. К сабджи традиционно подаются рис, лепешки, суп из бобовых “дал” и какое-либо блюдо “карри”.
Состав Сабджи Масала:
Кориандр, чили, манго, куркума, кумин, корица, чёрный перец, гвоздика, мускатный орех, бадьян, имбирь, кардамон, фенхель, асафетида, паприка, фенугрек.
Пушьянуга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грамм
Манчжушри масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капсул







Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.