Сабжи масала (Sabji Masala, Patanjali)
Сабжи масала – смесь специй и пряностей специально для овощей, “Сабджи” переводится с хинди как “овощи”, одновременно это может быть любое блюдо из свежих или тушеных овощей, салат или рагу.
Часто слово Сабджи используют для классического блюда индийской ведической кухни – овощного рагу с добавлением специй. Кроме овощей и специй, в сабджи часто добавляют панир – индийский домашний сыр, который можно заменить на адыгейский. К сабджи традиционно подаются рис, лепешки, суп из бобовых “дал” и какое-либо блюдо “карри”.
Состав: кориандр, чили, сухой манго, куркума, кумин, листья корицы, чёрный перец, гвоздика, мускатный орех, соль, имбирь, чёрный кардамон.
Рецепт: приготовьте в масле овощи на ваш выбор, как обычно вы готовите. Добавьте сабджи масалы. Держите на маленьком огне 3 мин. Оставьте накрытым минимум на 5 мин., чтобы овощи впитали вкус и аромат масалы. Через несколько минут Ваши любимые овощи готовы к принятию.
Страна: Индия.
Производитель: Patanjali.
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток
Зубная паста с углем бамбука (Wonder charcoal) 25 грамм
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грамм
Кутадж Гхан Вати (Kutaj Ghan Vati, SDM) 100 таблеток
Брахми (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл







Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.