Горчица чёрная (Brassica nigra) Роса-Фарм, 50 г
Горчица чёрная (французская) — пряность из семейства капустных. Представляет собой маленькие тёмно-коричневые семена с острым терпким вкусом и запахом, напоминающим хрен. Выращивается во Франции, Индии, Китае, Англии, Италии и Румынии. В диком виде встречается в России и на Кавказе.
Семена чёрной горчицы содержат клетчатку, эфирные масла, белки, аминокислоты, жирные кислоты, липиды, витамины и минеральные вещества.
В отличие от белой горчицы с нежным пикантным вкусом, чёрная горчица значительно острее и терпче.
Кулинарное применение:
- Основа для дижонской горчицы и горчичных соусов.
- Применяется при консервировании овощей, мясных и рыбных продуктов.
- Добавляется для ароматизации супов, фарша, блюд из капусты.
- Отлично сочетается со стейками, курицей, бараниной, кроликом и шашлыком.
- Используется как панировка при запекании рыбы и мяса — придаёт хрустящую корочку и сохраняет сок внутри.
Семена улучшают аппетит и способствуют пищеварительному комфорту.
Состав:
100% семена чёрной горчицы (Brassica nigra).
Меры предосторожности:
Индивидуальная непереносимость компонентов. С осторожностью при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — проконсультируйтесь с врачом. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Хранить в сухом прохладном месте.
*Пищевой продукт. Специя.
Сарпал (Sarpal, Shri Ganga) 100 таблеток*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аромакубики Жасмин Scented Cubes 8 штук*
АКЦИЯ 1+1: Баламула (Balamoola, SDM) 2 х 100 капсул*
Спрей для тела Тропические пляжи Аругам Бэй Spa Ceylon 200 мл*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Ароматическое саше Иланг и Лаванда Spa Ceylon 1 шт*
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток*
Гепатофитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Саптамрит Лаух (Saptamrit Lauh, Maharishi Ayurveda) 40 таблеток*
Калинджи (чёрный тмин) Роса-Фарм 50 грамм*









Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.