Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Королевский Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Дханвантари Вати (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грамм*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Ашвагандха Органик (Ashwagandha Organic, Maharishi Ayurveda) 60 таблеток*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Сарпагандха вати (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток*
Спеман (Speman, Himalaya) 60 таблеток*
Лосьон для рук и тела Корица и Специи Spa Ceylon 250 мл*
Зелёный чай Mohan в железной банке 300 грамм*
Подарочный шар Розовый лотос Spa Ceylon*
Освежающий дезодорант Цветение грейпфрута Spa Ceylon 50 мл*
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Гималайская розовая соль Роса-Фарм 100 грамм*
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм*
Шампунь для волос Нероли и Жасмин Spa Ceylon 250 мл*
Белый тигровый бальзам (Tiger Balm White Ointment) 30 грамм*
Благовония Сандал Spa Ceylon 30 штук*
Кардамон зелёный Роса-Фарм 50 грамм*
Настойка личинок восковой моли Медок 50 мл*
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
АКЦИЯ 1+1: Дашамула (Dashmoola, SDM) 2 х 100 капсул*
Травяной ингалятор с эфирными маслами Hong Thai 1 шт*
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Благовония Базилик Тулси (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм*
Нироцил (Nirocil, Solumiks) 30 таблеток*
Набор по уходу за лицом Королевский кокос Spa Ceylon*
Набор для ухода за телом Королевский лотос Spa Ceylon*
Аюр Пятьдесят плюс (Ayur 50+, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Перец чёрный Роса-Фарм 50 грамм*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аюрведический травяной шампунь Полное восстановление 200 мл*
Благовония Роза (Rose, Ayurvedic) 15 грамм*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*







elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.