Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Нони (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Соберекс Ультра (Soberex Ultra, Amma) 30 капсул*
АКЦИЯ: Асти Шринхала (Asthi Shrinkhala, SDM) 100 капсул*
Палочки корицы цейлонской Роса-Фарм 50 грамм*
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Индийская хна Светло-коричневый цвет (Color Magic 9.7, Panayur) 75 грамм*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Благовония Королевский Лотос Spa Ceylon 30 штук*
АКЦИЯ: Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм*
Масло грейпфрута (Grapefruit Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Фитосвечи с трутневым гомогенатом Медок 10 шт*
ЩитоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Бадьян звёздчатый Роса-Фарм 50 грам*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грамм*
Фитовит-Почечный (Фитовит) 60 таблеток*
Зелёный чай Саусеп Mervin 100 грамм*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Смесь эфирных масел Хвойная свежесть Mayur 5 мл*
Благовония Роза (Rose, Ayurvedic) 15 грамм*
КлимаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Семена чиа Роса-Фарм 200 грамм*
Медохар Гуггул (Medohar Guggulu, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
Коллекция для ванной и тела Драгоценный рай Spa Ceylon*
Видьярти Амрит (Vidyarthi Amrit, Maharishi Ayurveda) 200 мл*
Благовония Водяная лилия и Иланг Spa Ceylon 30 штук*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Лимонная трава и Мандарин Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Амбер (Amber Masala, Orkay) 25 грамм*
МастоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Дханвантари Вати (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грамм*
Ароматическое саше Кардамон и Роза Spa Ceylon 1 шт*
Химасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл*
Мунг дал колотый Shen Food 500 грамм*
Благовония Ваниль (Vanilla Masala, Orkay) 25 грамм*
Благовония Ладан Satya 15 грамм*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
АКЦИЯ: Арджуна твак чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грамм*
КардиоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Базилик Тулси (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм*
Благовония Позитивные вибрации Satya 15 грамм*
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток*
Белый согревающий бальзам с лотосом Кулаб 50 грамм*
Сыворотка с гиалуроновой кислотой и чёрным женьшенем FACY 20 мл*
Масала чай Дар Шивы пряный без сахара 250 грамм*
Калинджи (чёрный тмин) Роса-Фарм 50 грамм*







elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.