Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Масло чайного дерева (Tea Tree Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Дневной протектор для лица Маргоза и Чайное дерево SPF5 Spa Ceylon 50 мл*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Обеслим (Obeslim, Sahul) 60 капсул*
Зелёный чай Mohan в железной банке 300 грамм*
Благовония Конус-фонтан Сандал (Sandalwood, Sree Vani) 10 штук*
Набор для ухода за телом Королевский лотос Spa Ceylon*
Увлажняющий гель Алоэ, Нероли и Жасмин Spa Ceylon 100 мл*
Чёрная соль Кала Намак Роса-Фарм 100 грамм*
Хербал Анальгезик (Herbal Analgesic, Kongka Herb) 100 капсул*
Чёрный чай с бергамотом Mervin Earl Grey 100 грамм*
Амалаки (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул*
Амритпраш Акаю - Чаванпраш (Amritprash, Akayu) 250 грам*
Крем для ухода за проблемной кожей с коэнзимом Q10 Yoko 4 грамма*
Парфюмированный спрей для тела Нилавели Spa Ceylon 200 мл*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Гокшура (Gokshura, GoodEarth) 60 капсул*
Интенсивный крем для рук Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon 30 грамм*
Аромакубики Орхидея Scented Cubes 8 штук*
Крем Кумкумади (Kumkumadi Cream, Ayusri) 50 грамм*
ЩитоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Deepika) 15 грамм*
Аромакубики Чёрная смородина Scented Cubes 8 штук*
Чёрный чай с саусепом Mohan Black Tea Soursop 100 грамм*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония сандалового дерева Satya 15 грамм*
Набор миниатюр Энергия Spa Ceylon*
Люкс мыло Лемонграсс и Мандарин Spa Ceylon 100 грамм*
Средство для мытья рук Кардамон и Роза Spa Ceylon 250 мл*
ОкоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Успокаивающий шариковый бальзам Ночной аромат Spa Ceylon 10 грамм*
Кориандр семена Роса-Фарм 50 грамм*









elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.