Кумин папад (Cumin Papad, Yours)
Кумин папад – это не просто рисовые чипсы! Они безмерно вкусные, при этом и польза их неописуема. Такая вот здоровая еда поможет смело понимать: да, здоровое питание согласно принципам Аюрведы есть в вашей жизни в полной мере! Магазины индийских товаров в Киеве в целом часто предлагают рисовые чипсы папад, но папад с кумином едва ли не самый полезный и вкусный из них. Так что в нашем индийском магазине в Киеве вы сможете вкусной едой попросту наслаждаться! С пользой для организма, заметим.
Кумин – это безмерно полезная специя. Он снимает спазмы желудка и колики в животе. Помогает бороться с метеоризмом и с диареей. Благодаря кумину будет улучшаться аппетит, а также пищеварение. При токсикозе он тоже полезен, да и лактацию улучшает. А ещё – повышают общий тонус организма, помогает при бессоннице. Память он тоже укрепляет, и как афродизиак работает!
Кумин также выводит из организма шлаки, помогает работе почек, лечит кашель. Нельзя его есть только в случае воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта или же при язве. Так что если у вас нет подобных проблем, кумин папад будет только безусловно полезной едой! Не переживайте ни о чём, если только подобных заболеваний у вас нет, и хрустите рисовыми чипсами с кумином на здоровье!
Эти папады нужно обжаривать в масле (прекрасно подойдут как подсолнечное так и оливковое масло). Его необходимо такое количество, как для обжаривания во фритюре. Масло должно накалиться, после чего в него нужно опустить некоторое количество пападов. Они должны увеличиться (можно для лучшего их раскрытия прижимать шумовкой, сначала с одной, потом перевернуть с другой стороны). На полное их обжаривание до золотистого уходит несколько секунд.
Сарпагандха вати (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Аюр Канти (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток







