Раджвади Гарам масала (Rajwadi Garam Masala, Yours)
Смесь специй Раджвади Гарам масала это просто идеальная смесь специй для приготовления супов из гороха и бобовых, для соусов, овощных салатов, винегретов и жареных закусок. Не содержит в себе таких компонентов как лук и чеснок. Полностью вегетарианский продукт.
Сладким блюдам Смесь специй Раджвади Гарам масала придает удивительные нотки вкуса: пирогам с яблоками, кексам, тыкве, грушам, а так же горячему чаю, овсяному печенью и фруктовым напиткам, в особенности грушевым и яблочным.
Это одна из самых известных специй среди кулинаров всего мира, потому что она является универсальной пряностью, которая может придать любой пище неповторимый аромат и вкус.
Смесь специй Раджвади Гарам масала широко применяется в медицинской аюрведической практике. Среди аюрведических блюд с применением этой приправы, самым знаменитым является кичри, который создан на основе сочетания Мунг дала (желтого маша) и риса, с добавлением этой смеси специй и овощей.
Состав: семена кориандра, лавровый лист, порошок красного перца чили, кумин, корица, кусочки манго, соль. листья карри, бадьян анисовый, фенхель обыкновенный, чёрный перец, каменный цветок, гвоздика, зелёный кардамон, мускатный орех.
Мамеджава Гхан Вати (Mamejava Ghan Vati, SDM) 100 таблеток







