Сабджи масала (Sabji masala, Yours)
Сабджи масала – смесь специй и пряностей созданная специально для усиления вкуса овощных блюд. Приправа придаёт овощным блюдам мягкий изысканный вкус и аппетитный цвет столь характерных для вегетарианского стола. Сабжи Масала – смесь специй, придающая необычный вкус блюдам из овощей, сои, супам, соусам, закускам, гарнирам. Добавляется перед готовностью блюд. Приготовьте овощи так, как вам нравится, в масле гхи или растительном.
Добавьте Сабжи Масала перед готовностью, за 3 минуты, и тушите на медленном огне. Оставьте блюдо на 5 мин. после приготовления с закрытой крышкой – овощи полностью насытятся ароматом и полезными свойствами масалы. Через несколько минут Вы будете наслаждаться незабываемым вкусом Вашего любимого блюда! Вы можете использовать Sabji Masala также при приготовлении дала (бобовых), самсы, парата.
Состав: кориандр,лавровый лист, порошок красного перца чили, кумин, чёрный перец, листья пажитника. кусочки манго, соль, гвоздика, листья карри, зелёный кардамон, чёрный кардамон, имбирь сушёный, куркума, асафетида, мускатный орех, бадан натуральный, листья корицы.

Комментарии Олега Торгало
МАСАЛЫ – ОСНОВНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ ВОСТОЧНОЙ КУЛИНАРИИ
Гарам масала
Китчен Кинг масала
Сабджи масала
Самбар масала
Чай из специй Агни
Для описание и состав, подробно на нашем сайте, наберите МАСАЛА. https://rosa-pharm.com/Опубликовано Олегом Торгало Четверг, 3 сентября 2020 г.
Химасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл
Чай каркаде (гибискус, суданская роза) 70 грамм
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капсул
Аюрведический чай Для Медитации Sattvadil
Арогьявардхини Вати (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Чёрный чай Суприм Пеко Мервин (Black Leaf Tea) 500 грамм
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Нимбади Гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток








