Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Йогараджа гуггул (Yogaraj Guggulu, GoodEarth) 60 капсул*
Мило Сандал та Куркума (Chandan Haldi Soap, Ayusri) 100 грам*
Пахощі Білий шавлія (White Sage, Ayurvedic) 15 грам*
Чорний чай Supreme OPA Mervin 400 грам*
АКЦІЯ: Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток*
АКЦІЯ: Дашамула (Dashmoola, SDM) 100 капсул*
Пахощі Відвертий Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грам*
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грам*
Хербал Анальгезик (Herbal Analgesic, Kongka Herb) 100 капсул*
Зелений чай Ягоди Годжі Улун Mervin 100 грам*
Бадьян зірчастий Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.