Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Зелений чай Молочний улун Mohan 100 грам*
Кульки для розсмоктування з абрикосом та сливою (Kongka Herb) 125 шт*
Абана (Abana Tablets, Himalaya) 60 таблеток*
Крем-парфуми Троянда острова Spa Ceylon 15 грам*
Пахощі Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грам*
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Пахощі Пало Санто (Palo Santo, Deepika) 15 грам*
Пахощі Лісові стежини Spa Ceylon 30 штук*
Пахощі Базилік Тулсі (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грам*
Подарункова коробка Серце Spa Ceylon*
Пахощі Відвертий Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грам*
Поживний крем для тіла Королівський кокос 20% Spa Ceylon 30 грам*
Мило Кокосове молоко і Мед (Coconut Milk & Honey Soap, Ayusri) 100 грам*
Віск для брів з аргановою олією (Wax Brow, Mayur) 10 мл*
АКЦІЯ: Олія чорного кунжуту холодного віджиму Panayur 250 мл*
Інтенсивний крем для рук Лемонграс та Мандарин Spa Ceylon 30 грам*
Чопчіньяді чурна (Chopchinyadi Churna, Baidyanath) 60 грам*
Денний захисний крем Лотос та Рамбутан Spa Ceylon 50 грам*
Пахощі Сандал (Sandal Wood Masala, Orkay) 20 грам*
Гірчиця чорна Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.