Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Інтенсивний крем для рук Лаванда, Нероли та Іланг Spa Ceylon 30 грам*
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грам*
Крем для шкіри навколо очей (Eye Cream, Ayusri) 50 грам*
Простомап (Prostomap, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
Кумін (зіра) Роса-Фарм 50 грам*
Крем Кларіна (Clarina Cream, Himalaya) 30 грам*
ГрипоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
КлімаФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Мило Нім та Базилік (Neem Tulsi Soap, Ayusri) 100 грам*
Очищувальний крем для обличчя Біла Троянда Spa Ceylon 100 мл*
Гілой (Гудучі) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
Зубна паста з екстрактом гвоздики ISME 25 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.