Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Пахощі Білий шавлія (White Sage, Ayurvedic) 15 грам*
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Чорний чай Мохан OPA у залізній банці 300 грам*
Чорний чай Femrich Ексклюзив OPA 100 грам*
Олія для тіла після прийняття ванни Дезігулаб та Уд Ashpveda 100 мл*
КровоФітаб (Фитовит) 60 таблеток
Аромакубики Бергамот Scented Cubes 8 штук*
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
Засіб для миття рук Нероли та Жасмин Spa Ceylon 250 мл*
АКЦІЯ: Зволожуючий гель з голови до ніг Чисте Алое Spa Ceylon 100 мл*
Мускатний горіх Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.