Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл*
Зелений чай Жасмин Mohan 100 грам*
Зволожуючий гель Алое, Нероли та Жасмин Spa Ceylon 100 мл*
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл*
Чорний чай Femrich Ексклюзив Пеко 100 грам*
Мукта Ваті (Mukta Vati, Divya Pharmacy) 120 таблеток*
Масала чай Дар Шиви пряний без цукру 250 грам*
Відьярті Амріт (Vidyarthi Amrit, Maharishi Ayurveda) 200 мл*
АКЦІЯ: Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам*
Люкс мило Сандал та Прянощі Spa Ceylon 100 грам*
Шамбала (насіння пажитника мелене) 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.