Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Пахощі Базилік Тулсі (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грам*
АКЦІЯ: Cафі сироп (Safi Surup, Hamdard) 200 мл*
ВеноФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Арганова олія для брів (Oil Brow Growth, Mayur) 10 мл*
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул*
Скраб для губ Цейлонське Манго та Нероли Spa Ceylon 25 грам*
Перець чорний Роса-Фарм 50 грам*
Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Пахощі Білий шавлія (White Sage, Ayurvedic) 15 грам*
КровоФітаб (Фитовит) 60 таблеток
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл*
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл*
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Кунжут білий Роса-Фарм 50 грам*
Феміна сироп (Femina Syrup, Sahul) 200 мл*
Денний крем для обличчя Білий Рис Spa Ceylon 50 грам*
МастоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул*
Гепатофітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Суміш перців Роса-Фарм 50 грам*







Відгуки
Відгуків немає, поки що.