Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Мило Кокосове молоко і Мед (Coconut Milk & Honey Soap, Ayusri) 100 грам*
Сік Ноні Плюс (Noni Juse, Golden Chakra) 500 мл*
Доглядовий набір для чоловіків Аругам Бей Spa Ceylon*
Пахощі Іланг та Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Пахощі Троянда (Rose, Ayurvedic) 15 грам*
БронхоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Олія франжипані (Frangipani Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Подарункова куля Рожевий лотос Spa Ceylon*
Аромакубики Жасмин Scented Cubes 8 штук*
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул*
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл*
Ану Тайла Нагарджуна (Anu Thailam, Nagarjuna) 10 мл*
Мило Нім та Базилік (Neem Tulsi Soap, Ayusri) 100 грам*
Пайлекс мазь (Pilex Ointment, Himalaya) 30 грам*
Пахощі Базилік Тулсі (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грам*
Кіноа чорна Роса-Фарм 500 грам*
ПанкреоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Чорний чай із саусепом Mohan Black Tea Soursop 100 грам*
Суміш перців Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.