Коріандр насіння (Coriandrum sativum) Роса-Фарм, 50 г
Коріандр — пряність із насіння трав’янистої рослини Coriandrum sativum, відомої також як кінза. Насіння округлої форми коричневого кольору з теплим пряним ароматом, що відрізняється від запаху зелені. Високо цінується в кулінарії Індії, Індонезії, Китаю, країн Близького Сходу та Європи.
Насіння коріандру містить ефірні олії, білки, крохмаль, вітаміни (А, С, РР, групи В), рутин, дубильні речовини, каротин, органічні кислоти та мікроелементи (йод, залізо, кальцій, магній, фосфор, натрій).
Кулінарне застосування:
- Випічка: булочки, батони, пряники, печиво.
- Маринади та пряні суміші (каррі, масала та ін.).
- Страви з бобових, птиці та дичини — покращує аромат.
- Пиво та квас — традиційний ароматизатор у європейському пивоварінні.
Зелень коріандру (кінза) надає свіжий аромат салатам, овочевим супам, рагу, рибним та м’ясним стравам. Також використовується в косметології та парфумерії.
Склад:
100% насіння коріандру (Coriandrum sativum).
Застереження:
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Зберігати в сухому прохолодному місці.
*Харчовий продукт. Спеція.
Масала чай Натараджа 250 грам*
Пахощі Іланг та Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Обеслім (Obeslim, Sahul) 60 капсул*
Стоніл ультра (Stonil ultra, Amma) 30 капсул*
Лакшаді гуггул (Laxadi Guggulu, Baidyanath) 80 таблеток*
ПанкреоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Червоний перець чилі різаний Роса-Фарм 50 грам*
Пахощі Рожевий грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
Нім (Neem Capsules, Sahul) 60 капсул*
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток*
Пахощі Кардамон та Троянда Spa Ceylon 30 штук*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.