Кунжут білий (Sésamum)
Кунжут – це однорічна рослина роду трав’янистих олійних. Плоди є довгасті коробочки з дрібним насінням. Колір насіння кунжуту може бути білий, чорний, коричневий і навіть жовтий. На смак продукт ніжний і досить-таки пряний.
Кунжут в основному зростає в країнах середньої Азії, в Індії, в Закавказзі.
Користь кунжуту зумовлена його різноманітним хімічним складом. У насінні містяться жирні кислоти, велика кількість кальцію, а так само залізо, йод, кобальт, калій, фосфор, ванадій. Крім того, рослина багата вітамінами групи В, гамма – токоферол, РР, холін, лікопін, біотин.
Калорійність кунжуту висока – 565 ккал на 100 грам продукту.
Використовують кунжут в кулінарії, медицині і косметології.
Трохи обсмажене насіння кунжуту – шикарна приправа, яка розкриває смак спеції і прикрашає будь-яку страву. Їх додають до будь-яких видів м’яса: до яловичині, свинини, птиці. Особливо смачним блюдом вийде курка з кунжутом та соєвим соусом.
Додають насіння в салати, супи, в блюда китайської кухні. Так само на основі кунжуту готуються різні солодощі, такі як козинаки, цукерки, булочки і печиво з кунжутом. Їм прикрашають десерти і використовують для обсипання хлібобулочних виробів.
У косметології цінується масло кунжуту. Воно зволожує і пом’якшує шкіру, знімає роздратування, відновлює шкірний покрив. Можна використовувати масло для зняття макіяжу, а так само для масажу.
Масло покращує вигляд волосся і нігтів.
Корисні властивості кунжуту
- Насіння є джерелом кальцію, що служить для зміцнення кісток, зубів, нігтів, волосся.
- Сприяє очищенню крові від холестерину, запобігає всмоктуванню шкідливого холестерину в кров. Якщо щодня вживати зерна кунжуту, це буде відмінною профілактикою атеросклерозу та інших хвороб серцево – судинної системи.
- Особливо корисно регулярне вживання кунжуту жінкам. Фітоестрогени, які є в його складі є аналогом гормону естрогену.
- У період лактації, кунжут сприяє виробленню молока, допомагає налагодити режим менструації, мінімізує симптоми клімаксу.
- Дуже корисним буде застосування кунжуту при вагітності.
- Насіння стане хорошим джерелом жирів при схудненні.
Чим корисний кунжут ми розібралися, давайте тепер поговоримо про шкоду рослини.
Не слід вживати насіння кунжуту, якщо у Вас непереносимість даного продукту, варикоз, тромбоз, камені в сечовому міхурі або в нирках. Не варто перевищувати рекомендовану дозу для споживання (1 ст. Л.), Тому що це може викликати багаторазову діарею. Заборонено давати насіння кунжуту дітям до трьох років.
Гель для душу та ванни Чуттєвий Сандал 250 мл
Фітовіт Щитовидна залоза (Фитовит) 60 пігулок
Фітовіт Протиглистий (Фитовит) 60 пігулок
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Фітовіт Імунітет (Фитовит) 60 пігулок
Німбаді гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Фітовіт Веновіт (Фитовит) 60 пігулок
Ван Чак Мод Лук (Curcuma Comosa, Wang Prom Herb) 100 капс
Пахощі Сандал 30 штук
Феміна сироп (Femina Syrup, Sahul) 200 мл
Супарі Пак (Supari Pak, Goodcare Pharma) 100 грам
Настойка прополісу Медок 25 мл
Нут (Cicer arietinum) 500 грам
Мінеральна вода Вінсентка (Vincentka Healing Water) 700 мл
Зелений чай Гарматний Порох (Gun Powder Green Tea) 350 грам
Аюрведичний чай Шлунок у нормі Sattvadil
Бала чурна (Bala Beej, Nidco) 50 грам
Уджала (Ujala, Himalaya) 5 мл.
ОкоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Тверді парфуми з феромонами GIFFARINE JEVALIN 3 грами
Антікрім Сахул (Sahul) 30 капсул
Шатаварі (Shatawari, Goodcare Pharma) 60 капсул
Червоний стручковий гострий перець 50 грам









Отримано 3 відгуків на товар Кунжут білий (Sésamum)
Відгуків немає, поки що.