Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Пахощі Базилік Тулсі (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грам*
Олія водяного жасміну (Dok Mok Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Пахощі Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грам*
Пахощі Троянда (Rose, Ayurvedic) 15 грам*
Підставка для пахощів Диск*
Крем для рук Кардамон та Троянда Spa Ceylon 250 мл*
Освітлювальний крем з танакою, куркумою та імбиром ISME 3 грами*
Олія грейпфруту (Grapefruit Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Пахощі Відвертий Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грам*
Аромабальзам Троянда для масажу та догляду за шкірою Be Thank 30 грам*
Мило з кокосовою олією Кокософт (Cocosoft, KLF Nirmal) 75 грам*
Гілой (Гудучі) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
Мило Жасмин (Jasmine Soap, Ayusri) 100 грам*
Маска для догляду за волоссям Кешарайя Spa Ceylon 150 мл*
Бальзам для губ Цейлонське Манго та Нероли Spa Ceylon 8 грам*
Фарба для волосся Burgundy 9.3 Color Mate 75 грам*
Олія чорного кмину (Black Cumin Seed Oil) Panayur 250 мл*
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грам*
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Пахощі Кардамон та Троянда Spa Ceylon 30 штук*
ВВ-крем для обличчя та шиї SPF 30+, відтінок Sandal 04, Spa Ceylon 50 грам*
Пахощі Білий шавлій (White Sage, Deepika) 15 грам*
Бадьорий очищуючий засіб для тіла Енергія Spa Ceylon 250 мл*
Зелений чай Mohan у залізній банці 300 грам*
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Нім (Neem Capsules, Sahul) 60 капсул*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Капікачху (Kapikachhu, Himalaya) 60 таблеток*
Олія іланг-іланг (Ylang Ylang Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Ефірна олія чайного дерева (Tea Tree Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Олія ванілі (Aroma Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Суміш ефірних олій Хвойна свіжість Mayur 5 мл*
Кумкумаді Тайла (Kumkumadi Thailam, Nagarjuna) 25 мл
Кардамон зелений Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.