Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
ГельміноФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Курс Дідан Жадід (Qurs Deedan Jadeed, Hamdard) 15 таблеток*
Пахощі Конус-фонтан Білий Шавлія (White Sage, Sree Vani) 10 штук*
Пахощі Базилік Тулсі (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грам*
Гілой (Гудучі) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
Денний захисний крем Лотос та Рамбутан Spa Ceylon 50 грам*
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
АртроФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Олія сандалу (Sandalwood Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Нічний крем проти зморшок з Шафраном та Папаєю Ayusri 50 грам*
Засіб для миття рук Нероли та Жасмин Spa Ceylon 250 мл*
Мило Сандал та Куркума (Chandan Haldi Soap, Ayusri) 100 грам*
Олія мандарину (Mandarin Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Пахощі Лемонграс Satya 15 грам*
Йогараджа гуггул (Yogaraaja Gulgulu, Nagarjuna) 100 таблеток*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
Пахощі Білий шавлій (White Sage, Deepika) 15 грам*
Аромакубики Ваніль Scented Cubes 8 штук*
Калінджі (чорний кмин) Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.