Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Пахощі Відвертий Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грам*
Олія розмарину (Rosemary Essential Oil, Mayur) 5 мл*
АКЦІЯ: Лляна олія нерафінована Чистий смак 250 мл*
Чорний бальзам для масажу Cobra Black Balm Original 50 грам*
АКЦІЯ: Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам*
Пахощі Конус-фонтан Білий Шавлія (White Sage, Sree Vani) 10 штук*
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток*
Нічна маска для губ Цейлонське Манго та Нероли Spa Ceylon 50 грам*
Мигдальний бальзам для губ Сандал Spa Ceylon 4 грами*
Чорний чай із саусепом Mohan Black Tea Soursop 100 грам*
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Зелений чай з бергамотом та імбиром Mervin 100 грам*
Тайська мазь від грибка Кулаб (Kulab Balm, Hamar Osoth) 5 грам*
Натуральний бальзам для губ Манго Mayur 5 грам*
Пахощі Лемонграс Satya 15 грам*
Ультразволожуюча маска для обличчя Ashpveda 100 грам*
Олія водяного жасміну (Dok Mok Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Освітлювальна скраб-маска з чорною глиною Super Black Mud 100 грам*
Палички кориці цейлонської Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.