Перець чорний Роса-Фарм, 50 г
Чорний перець — одна з найвідоміших і найуніверсальніших прянощів у світі, що цінується в кулінарних традиціях з давніх часів. На санскриті називається «Маріч». В аюрведичній кулінарній традиції вважається однією з ключових зігрівальних спецій, натхненних принципами балансу трьох дош.
Характерний пекучий смак і аромат зумовлені вмістом алкалоїду піперину. Чорний перець містить ефірні олії, піперин, вітаміни групи B, вітамін C, залізо, марганець та антиоксиданти. Вживати не більше 5 г на добу.
Застосування в кулінарії
Додавати до готових страв за смаком. Підходить для м’ясних і рибних страв, супів, соусів, маринадів, салатів і випічки. Добре поєднується з більшістю прянощів. Мелений перець краще додавати наприкінці приготування для збереження аромату.
Склад
Перець чорний мелений — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях. При підвищеній чутливості шлунково-кишкового тракту рекомендується обмежити вживання.
*Харчовий продукт. Спеція.
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, GoodEarth) 200 грам*
Сукхдата Чурна (Sukhdata Churna, HASS) 240 грам*
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Фітосвічки з трутневим гомогенатом Медок 10 шт*
БронхоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Паприка червона Роса-Фарм 50 грам*
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
Білий зігріваючий бальзам с лотосом Кулаб 50 грамм*
Гімалайська рожева сіль Роса-Фарм 100 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.