Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм, 50 г
Шамбала (насіння пажитника цілі) — ароматна пряність з інтенсивним приємним запахом і характерним гіркувато-пряним смаком. Широко використовується в кулінарії Південної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. Є цінним джерелом рослинного білка, що робить її популярним інгредієнтом у вегетаріанській кухні.
Насіння містить рослинний білок, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, вітаміни C, B1, B2, PP і фолієву кислоту. Цілі насінини можна використовувати як є, попередньо обсмажити на сухій сковороді для пом’якшення гіркоти й посилення аромату, а також пророщувати — паростки пажитника популярні в здоровому харчуванні.
Застосування в кулінарії
Цілі насінини додають до каррі, супів, маринадів і страв з овочів та бобових. З насіння заварюють ароматний чай («хельба»): 1 ч. л. насіння на склянку окропу, настояти 5–10 хвилин. За бажанням насіння можна подрібнити в кавомолці та використовувати як порошок-спецію. Рекомендована кількість при вживанні в їжу — не більше 2 ч. л. на день.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вагітним жінкам перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Лівомап (Livomap, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
КровоФітаб (Фитовит) 60 таблеток
Йогараджа гуггул (Yogaraj Guggulu, GoodEarth) 60 капсул*
АКЦІЯ 1+1: Дашамула (Dashmoola, SDM) 2 х 100 капсул*
Олія грейпфруту (Grapefruit Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Сарпал (Sarpal, Shri Ganga) 100 таблеток*
Заспокійливі трави Breathe Spa Ceylon 25 грам*
Нічний крем проти зморшок з Шафраном та Папаєю Ayusri 50 грам*
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул*
Чорний чай Supreme Pekoe Mervin 500 грам*
АтероФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Амлант (Amlant, Maharishi Ayurvedа) 60 таблеток*
АКЦІЯ: Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам*
Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток*
АртроФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Імбир мелений Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.