Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм, 50 г
Шамбала (насіння пажитника цілі) — ароматна пряність з інтенсивним приємним запахом і характерним гіркувато-пряним смаком. Широко використовується в кулінарії Південної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. Є цінним джерелом рослинного білка, що робить її популярним інгредієнтом у вегетаріанській кухні.
Насіння містить рослинний білок, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, вітаміни C, B1, B2, PP і фолієву кислоту. Цілі насінини можна використовувати як є, попередньо обсмажити на сухій сковороді для пом’якшення гіркоти й посилення аромату, а також пророщувати — паростки пажитника популярні в здоровому харчуванні.
Застосування в кулінарії
Цілі насінини додають до каррі, супів, маринадів і страв з овочів та бобових. З насіння заварюють ароматний чай («хельба»): 1 ч. л. насіння на склянку окропу, настояти 5–10 хвилин. За бажанням насіння можна подрібнити в кавомолці та використовувати як порошок-спецію. Рекомендована кількість при вживанні в їжу — не більше 2 ч. л. на день.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вагітним жінкам перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул*
Чорний чай Supreme OPA Mervin 400 грам*
Дезодорант натуральний Магнолія Comex 50 мл*
Лів 52 ДС (Liv.52 DS, Himalaya Herbals) 60 таблеток*
Курс Дідан Жадід (Qurs Deedan Jadeed, Hamdard) 15 таблеток*
Пайлекс мазь (Pilex Ointment, Himalaya) 30 грам*
Розчинний хлорофіл у порошку Preaw 5 грам
Шамбала (насіння пажитника мелене) 50 грам*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
Зволожуючий баттер для тіла Енергія Spa Ceylon 225 грам*
Пахощі Відвертий Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грам*
Ефірна олія лаванди (Lavender Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Зелений чай з жасмином Mervin 100 грам*
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 таблеток*
ПростаФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Пахощі Королівський Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Синій тайський бальзам (Blue Balm, Wang Prom Herb) 50 грам*
Лівомап (Livomap, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
Червоний перець чилі різаний Роса-Фарм 50 грам*
Ефірна олія іланг-іланг (Spa Ceylon) 20 мл*
Чорний чай із саусепом Mohan Black Tea Soursop 100 грам*
Гірчиця чорна Роса-Фарм 50 грам*







Відгуки
Відгуків немає, поки що.