Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм, 50 г
Шамбала (насіння пажитника цілі) — ароматна пряність з інтенсивним приємним запахом і характерним гіркувато-пряним смаком. Широко використовується в кулінарії Південної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. Є цінним джерелом рослинного білка, що робить її популярним інгредієнтом у вегетаріанській кухні.
Насіння містить рослинний білок, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, вітаміни C, B1, B2, PP і фолієву кислоту. Цілі насінини можна використовувати як є, попередньо обсмажити на сухій сковороді для пом’якшення гіркоти й посилення аромату, а також пророщувати — паростки пажитника популярні в здоровому харчуванні.
Застосування в кулінарії
Цілі насінини додають до каррі, супів, маринадів і страв з овочів та бобових. З насіння заварюють ароматний чай («хельба»): 1 ч. л. насіння на склянку окропу, настояти 5–10 хвилин. За бажанням насіння можна подрібнити в кавомолці та використовувати як порошок-спецію. Рекомендована кількість при вживанні в їжу — не більше 2 ч. л. на день.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вагітним жінкам перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Люкс мило Грейпфрут та Кокос Spa Ceylon 100 грам*
Очищувальний гель для обличчя Біла Троянда Spa Ceylon 100 мл*
Пайлекс (Pilex Tablets, Himalaya) 60 таблеток*
МастоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
КардіоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Червоний перець чилі різаний Роса-Фарм 50 грам*
Колекція розкішних мил Тропічний рай Spa Ceylon, 3 предмети*
Хербал Анальгезик (Herbal Analgesic, Kongka Herb) 100 капсул*
АртроФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Сумента (Sumenta, Charak Pharma) 30 таблеток*
Заспокійливий кульковий бальзам Нічний аромат Spa Ceylon 10 грам*
Пахощі Білий шавлія (White Sage, Ayurvedic) 15 грам*
Крем для проблемної шкіри Bio Winter Green (Biotique) 16 грам*
Делікатний шампунь для волосся Королівський Кокос Spa Ceylon 250 мл*
Парфумований спрей для тіла Райська Франжипані Spa Ceylon 200 мл*
Гідруюча крем-маска Насіння Тамаринду Spa Ceylon 100 грам*
Лосьйон для тіла Кардамон та Троянда Spa Ceylon 250 мл*
Тришун (Trishun, Zandu) 30 таблеток*
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул*
Калінджі (чорний кмин) Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.