Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм, 50 г
Шамбала (насіння пажитника цілі) — ароматна пряність з інтенсивним приємним запахом і характерним гіркувато-пряним смаком. Широко використовується в кулінарії Південної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. Є цінним джерелом рослинного білка, що робить її популярним інгредієнтом у вегетаріанській кухні.
Насіння містить рослинний білок, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, вітаміни C, B1, B2, PP і фолієву кислоту. Цілі насінини можна використовувати як є, попередньо обсмажити на сухій сковороді для пом’якшення гіркоти й посилення аромату, а також пророщувати — паростки пажитника популярні в здоровому харчуванні.
Застосування в кулінарії
Цілі насінини додають до каррі, супів, маринадів і страв з овочів та бобових. З насіння заварюють ароматний чай («хельба»): 1 ч. л. насіння на склянку окропу, настояти 5–10 хвилин. За бажанням насіння можна подрібнити в кавомолці та використовувати як порошок-спецію. Рекомендована кількість при вживанні в їжу — не більше 2 ч. л. на день.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вагітним жінкам перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул*
АКЦІЯ: Шива Гутіка (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Мило Сандал та Куркума (Chandan Haldi Soap, Ayusri) 100 грам*
Прандхара (Prandhara, Maharishi Ayurveda) 3 мл*
АКЦІЯ 1+1: Дашамула (Dashmoola, SDM) 2 х 100 капсул*
Тайська зубна паста Манго (Rochjana) 30 грам*
Пахощі Кардамон та Троянда Spa Ceylon 30 штук*
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток*
Олія сакури (Sakura Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Зубна паста проти карієсу (Anti-Cavity Herbal Toothpaste, Himalaya) 125 грам*
Зелений чай Жасмин Mohan 100 грам*
Паприка червона Роса-Фарм 50 грам*
Пахощі Позитивні вібрації Satya 15 грам*
Зволожуючий крем для обличчя Королівський кокос Spa Ceylon 50 грам*
БронхоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Ефірна олія іланг-іланг (Spa Ceylon) 20 мл*
Мускатний горіх Роса-Фарм 50 грам*
Сироватка для росту вій, брів та волосся Genive Serum 10 мл*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Насіння фенхелю Роса-Фарм 50 грам*






Відгуки
Відгуків немає, поки що.