Горох Чана дал (Chana dal, Deepak)
Горох Чана дал используется для приготовления различных блюд восточной кухни, прекрасно сочетается с рисом и овощами, также подходит для проращивания. Содержит большое количество белка.
Чана дал (Chana dal) – один из наиболее мелких разновидностей нута (турецкого или бенгальского гороха), называющегося в Индии «chana». Нуты являются главным источником белка для этой, в основном вегетарианской, культуры. Чана дал – отдельное название дробленых и очищенных от грубой верхней оболочки семян нута.
Чана дал используется в салатах, его тушат, перемалывают в нутовую муку, используемую для приготовления различных блюд индийской кухни. Незрелые же нуты часто выбираются из стручка и съедаются как сырая закуска во многих частях Индии, а сами растения там едят, как зелёный овощ в салатах.
Чана дал – незаменимый источник белка (24%), железа, кальция, фосфора, витаминов А и В, он хорошо подходит для людей, больных диабетом.
Аюрведические рекомендации:
Так как Чана дал является дробленым и чищенным коричневым нутом, свойства его аналогичны: он хорошо усваивается и очень полезен для людей Питта-типа (им употреблять чана дал можно регулярно и в достаточном количестве, с добавлением щепотки асафетиды или черной соли), но является слишком тяжелым для Ваты и Капхи. Для Вата доши больше подойдет желтый или зеленый маш в сочетании с зерновыми и такими специями, как имбирь, куркума, тмин, а для Капхи можно изредка готовить чана дал со специями — острым перцем, черной горчицей, кумином, аджваном и асафетидой, при этом им не стоит смешивать чана дал с блюдами из овощей и зерновых.
Баласвагандха Лакшади Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Трифалади тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Фитовит Желудочно-кишечный (Фитовит) 60 таблеток
Кутадж Гхан Вати (Kutaj Ghan Vati, SDM) 100 таблеток
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грамм
Интенсивный крем для рук Сандал и Пряности 30 грамм
Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм
Расслабляющий гель для душа Интенсивный Сон 250 мл
Масло кокосовое холодного отжима (Cococnut Oil Extra Virgin, Panayur) 500 мл
Зубная паста с углем бамбука (Wonder charcoal) 25 грамм
Парфюмированный гель для ванн и душа Унаватуна 250 мл
Масло чёрного тмина (Black Cumin Seed Oil, Panayur) 250 мл
Парфюмированный гель для ванны и душа Роза острова
Парфюмированный гель для ванны и душа Королевский лотос 250 мл
Брахми (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Пятьдесят плюс (Ayur 50+, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Саптамрит Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Детский успокаивающий гель с алоэ
Ним (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Май Менс Хербс (My Men's Herbs, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Успокаивающий эликсир для тела Де-Стресс 250 мл
Дневной лосьон для тела SPF 15+ Белый Жасмин 250 мл
Масло Кокосовое (Extra Virgin Coconut Oil, Panayur) 250 мл
Лосьон для тела Кардамон и Роза 250 мл
Горчичное масло Чистий Смак 250 мл
ОкоФитаб (Фитовит) 60 таблеток
Успокаивающий эликсир для тела Интенсивный Сон 250 мл
Лечебный шампунь для волос маргоза мята 250 мл
Настойка пчелиного подмора Медок 50 мл
Камилари Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Льняное масло Чистий Смак 250 мл
Гель для ванни та душа DE-STRESS 250 мл
Крем для рук КАРДАМОН и РОЗА 250 мл
Лосьон для рук и тела ЦЕЙЛОНСКИЙ ЧАЙ и ИЛАНГ 250 мл
Масло семечек черного тмина Чистий Смак 250 мл
Шампунь для волос Алое вера и Водоросли 250 мл
Кондиционер для волос САНДАЛ и ВЕТИВЕР 250 мл
Шампунь для волос Нероли и Жасмин 250 мл
Кондиционер для волос Нероли и Жасмин 250 мл
Чечевица красная (Lens culinaris) 500 грамм
Кокосовое масло Чистий Смак 300 мл
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капсул
Благовония Ваниль (Vanilla, Ayurvedic) 15 грамм
Конопляное масло Чистий Смак 250 мл
Кондиционер для волос Алое вера и Водоросли 250 мл
Деликатный шампунь для волос КОРОЛЕВСКИЙ КОКОС 250 мл
Лосьон для рук и тела PEACE 250 мл
Благовония Лимонная трава и Мандарин 30 штук
Молочко для тела Терапия Сна 250 мл
Парфюмированный гель для ванны и душа Мирисса 250 мл
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Кширабала 101 (Ksheerabala 101 Times Medicated, SDM) 10 мл
АКЦИЯ: Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток





