Чат масала (Chaat Masala, Patanjali)
Чат масала – смесь различных специй, родиной которой является Индия. Понемногу она получает распространение и признание и в других странах мира. Цвет этой оригинальной изысканной смеси – песочный.
В нее входит несколько различных компонентов: асафетида, порошок манго, черная соль, тмин, молотый имбирь, фенхель, кайенский перец, гарам масала. Основой же данной сложной, но гармоничной смеси являются черная соль, асафетида и порошок манго. Чат масала очень популярна у себя на родине, в Индии. Там ее очень часто добавляют для придания блюдам пикантного аромата и вкуса. Кладут эту смесь в традиционные индийские кушанья – сабджи и райты, а кроме того – в некоторые разновидности национальных индийских закусок. Существует интересная традиция заправлять чат масалой фруктовые салаты. Ведь эта специфическая смесь специй придает блюдам слегка заметный и очень пикантный кисловатый аромат и привкус.
Этот вкус идеально гармонирует со вкусом и ароматом различных фруктов. Также чат масала очень хорошо дополняет и различные овощные салаты, причем не только традиционные, а и весьма необычные. Например, картофельный, состоящий из отварного картофеля прочих овощей, бобовых и специй, в число которых входит и чат масала. Получается очень вкусное и оригинальное для наших краев блюдо. Чат масалу можно купить в готовом виде. Однако различные производители склонны слегка изменять состав. А можно приготовить и самостоятельно, дома на кухне. Для этого семена фенхеля и тмина 5 минут поджаривают без масла в чугунной сковороде на медленном огне. При этом тмин должен несколько потемнеть. Полученную смесь надо смолоть, а затем добавить прочие специи, входящие в состав чат масалы, – и снова смолоть. Полученная смесь обладает пикантным вкусом и ароматом и годится во многие блюда.
Назначение: для супа, для плова, для овощей, для десертов и фруктов, для соусов.
Страна: Индия.
Производитель: Patanjali.
Скраб для тела Покой 225 грамм
Краска-крем Mahogany 4,66 от COLOR MATE
Дашамула (Dashmool, Goodcare Pharma) 60 капсул
Чопчиньяди чурна (Chopchinyadi Churna, Baidyanath) 60 грамм
Химасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл
Джиао Гу Лан (Jiao Gu Lan, Wang Prom Herb) 100 капсул
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
АКЦИЯ: Арджуна твак чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грамм
Гандхарвахастади Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Восстанавливающая маска Папайя + Яичный желток 300 мл
Муривенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Фитовит Почечный (Фитовит) 60 таблеток
Благовония Базилик (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм
Аромакубики Апельсин Scented Cubes 8 штук
Харитаки (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток
Трифала Грита (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грамм
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 шт
Натуральный Сок Нони Плюс (Noni Juse, Sahul) 500 мл
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм
Аюр Битс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Махасударшан (Mahasudarshan, Goodcare Pharma) 60 капсул
Ультраувлажняющая маска для лица Ashpveda 100 грамм
Благовония Наг Чампа (Nag Champa, Ayurvedic) 15 грамм
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грамм
Краска-крем Dark Brown 3.00 от COLOR MATE
Эксстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Розовая вода Премиум класса (Rozal, Sahul) 100 мл
Фитовит Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток
Трифала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 таблеток
Чандрапрабха Вати (Chandraprabha Vati, IPC) 50 грамм
Аюрведический чай Детокс фито Sattvadil
АКЦИЯ: Пушьянуга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грамм
Палочки Корицы Цейлонской (Cinnamomum verum) 50 грамм








Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.