Черная соль, 50 / 30 / 100 грамм
Черная соль – это природная неочищенная соль. Этот вид пищевой соли добывается в месторождениях, где в почве присутствуют вещества, содержащие сероводород. Польза от них такова, что они усиливают перистальтику кишечника, действуют как легкое слабительное и стимулятор аппетита.
Также, благодаря богатому природному составу, черная соль на вкус менее соленая и более полезна. По свойствам она подобна соевому соусу – богата веществами, которые действуют в организме подобно ферментам, улучшающим пищеварение. Поэтому черная соль в некоторых блюдах идеально заменяет поваренную соль.
Эта соль не может полностью заменить морскую или столовую соль, так как имеет специфический запах (он напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка) из-за наличия в ней небольшого количества сероводорода.
Недостатком является небольшой яичный привкус, но в сочетании с другими специями он становится незаметным. Черная соль в обычных дозах не вызывает удержания в организме воды, как это делают другие виды соли. Достоинство её в более низком содержании NaCl (хлорид натрия), чем в обычной поваренной соли. В этой связи черная соль более безопасна по сравнению с поваренной с точки зрения отложения ее в суставах.
Черная соль является главным ингредиентом в популярной индийской приправе Чат Масала (приправа для салата), которую добавляют в фруктовые салаты и в поджаренные орехи. В Индии она даже входит в домашнюю аптечку. Согласно Аюрведе – древней медицинской науке, черная соль содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта.
Хотя эта соль и носит название черной, она имеет красновато-бурый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Как и белая соль, она продается прессованной и молотой, и хранить ее лучше в сухом прохладном месте.
Возможно, Вам также понравятся натуральные специи и смеси специй, представленные на нашем сайте.
Назначение: нехватка минеральных веществ, заменитель белой соли, пищеварительная система.
Активные ингредиенты:
Черная соль (Black salt). Природная неочищенная соль. Содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта.
Инструкция по применению: солить готовые блюда по вкусу.
Состав Черной соли Kala Namak: Черная соль (Black salt) – 100%.
Эфирное масло цветов Док Мок (Dok Mok oil) 10 мл
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
АКЦИЯ: Пушьянуга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грамм
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Аюр Битс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Сахачаради Кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Дашамула капсулы (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Махамаша тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Зубная паста с углем бамбука (Wonder charcoal) 25 грамм
Сарпагандха вати (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Средство от кашля и боли в горле с Лаймом и Гуавой 125 таблеток






Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.