Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Набор для ухода за телом Кандианская роза Spa Ceylon*
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Шарики для рассасывания с абрикосом и сливой (Kongka Herb) 125 шт*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Deepika) 15 грамм*
Белый тигровый бальзам (Tiger Balm White Ointment) 30 грамм*
АКЦИЯ: Увлажняющий гель Алоэ, Кардамон и Роза Spa Ceylon 100 мл*
Чёрный чай Supreme Pekoe Mervin 500 грамм*
Зубная паста с ананасом Rochjana Pineapple Herbal 30 грамм*
Благовония Калифорнийский белый шалфей Satya 15 грамм*
Благовония Королевский Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Мускатный орех Роса-Фарм 50 грамм*
Простейд (Prost Aid, Baidyanath) 50 таблеток*
Палочки корицы цейлонской Роса-Фарм 50 грамм*
Подарочный шар Розовый лотос Spa Ceylon*
Масло герани (Geranium Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Гепатофитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Чёрный чай с саусепом Mohan Black Tea Soursop 100 грамм*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayan, GoodEarth) 200 грамм*
Капикачху (Kapikachhu, Himalaya) 60 таблеток*
Масло розмарина (Rosemary Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл*
Харитаки (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
Благовония Ладан Satya 15 грамм*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аромакубики Гардения Scented Cubes 8 штук*
Шамбала (семена пажитника молотые) 50 грамм*








elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.