Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Ночной крем против морщин с Шафраном и Папайей Ayusri 50 грамм*
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Тентекс Форте (Tentex Forte, Himalaya) 10 таблеток*
Домашний СПА-набор Цейлонский чай Spa Ceylon*
Благовония Позитивные вибрации Satya 15 грамм*
Антикрим (Antikrim, Sahul) 30 капсул*
АКЦИЯ 1+1: Баламула (Balamoola, SDM) 2 х 100 капсул*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грамм*
АртроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Кардамон и Роза Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Базилик Тулси (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм*
Растворимый хлорофилл в порошке Preaw 5 грамм*
Ватари гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Чёрный чай Королева красоты Клеопатра Mohan 100 грамм*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Чёрный чай Femrich Эксклюзив OPA 100 грамм*
Зубная паста для сияющих зубов (Sparkly White, Himalaya Herbals) 125 грамм*
Гилой (Гудучи) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
Кардамон зелёный Роса-Фарм 50 грамм*
Шамбала цельная Роса-Фарм 50 грамм*
Трифала (Triphala, Sattva) 60 таблеток*
АКЦИЯ: Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток*
Благовония Сандал (Sandalwood, Deepika) 15 грамм*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Deepika) 15 грамм*
Натуральный устричный кальций Kal Cab 100 капсул*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Йогараджа гуггул (Yogaraaja Gulgulu, Nagarjuna) 100 таблеток*
Спирулина Плюс с Амлой (Spirulina Plus, GoodEarth) 60 капсул*
Смесь перцев Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Ладан Satya 15 грамм*
ГастроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Ашвагандха чурна (Ashwagandha Churna, Golden Chakra) 120 грамм*
Благовония Розовый грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
Нироцил (Nirocil, Solumiks) 30 таблеток*
АКЦИЯ: Шива Гутика (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Гималайская розовая соль Роса-Фарм 100 грамм*






elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.