Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Фитовит-Почечный (Фитовит) 60 таблеток*
Семена фенхеля Роса-Фарм 50 грамм*
АКЦИЯ 1+1: Баламула (Balamoola, SDM) 2 х 100 капсул*
АКЦИЯ: Асти Шринхала (Asthi Shrinkhala, SDM) 100 капсул*
Гепатофитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Зелёный чай с бергамотом и имбирём Mervin 100 грамм*
Чёрный чай Королева красоты Клеопатра Mohan 100 грамм*
Уходовый набор для мужчин Аругам Бэй Spa Ceylon*
Зубная паста Хималая (Himalaya Herbals Complete care) 100 ml + 33%*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Домашний СПА-сет Ночной аромат Spa Ceylon*
Химасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл*
КлимаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
ЩитоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Чёрный чай Мохан OPA в железной банке 300 грамм*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu, SDM) 100 таблеток*
АртроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Травяной ингалятор с эфирными маслами Hong Thai 1 шт*
Цикорий с гинкго билоба Верховинка 100 грамм*
Зелёный чай Золотой сад Mervin 100 грамм*
Подарочный трио-сет Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon*
Коллекция для ванной и тела Драгоценный рай Spa Ceylon*
Ним (Neem Capsules, Sahul) 60 капсул*
Гималайская розовая соль Роса-Фарм 100 грамм*
АКЦИЯ: Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток*
Домашний СПА-набор Кардамон и Роза Spa Ceylon*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Нироцил (Nirocil, Solumiks) 30 таблеток*
Ароматическое саше Розовый Лотос Spa Ceylon 1 шт*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Капикачху (Kapikachhu, Himalaya) 60 таблеток*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Сандал Spa Ceylon 30 штук*
Антикрим (Antikrim, Sahul) 30 капсул*
Тентекс Форте (Tentex Forte, Himalaya) 10 таблеток*
Крем для рук с маслом черного тмина (Black Seed Hand Cream, Ayusri) 50 грамм*
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл*
Лосьон для тела и рук Чувственный Сандал Spa Ceylon 250 мл*
Экангавира Раса Вати (Ekangaveera Rasa, IPC) 50 грамм*
Набор миниатюр Королевский кокос Spa Ceylon*
Кардамон зелёный Роса-Фарм 50 грамм*
Абхая массажное масло (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл*
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл*
Мускатный орех Роса-Фарм 50 грамм*






elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.