Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Фемина сироп (Femina Syrup, Sahul) 200 мл*
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Трайодашанг Гуггул (Trayodashang Guggul, Maharishi Ayurveda) 60 таблеток*
Ультрапитательный крем для сухой кожи лица Шореа и Шафран Spa Ceylon 50 грамм*
Благовония Ом Флора (Om Flora, Shree Vani) 20 грамм*
Благовония Медитация Satya Meditation 15 грамм*
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Ментат (Mentat, Himalaya Herbals) 60 таблеток*
Меносан (Menosan, Himalaya Herbals) 60 таблеток*
Обеслим (Obeslim, Sahul) 60 капсул*
АртроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Белый мускус (White Musk Masala, Orkay) 25 грамм*
МастоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аромакубики Роза Scented Cubes 8 штук*
Бадьян звёздчатый Роса-Фарм 50 грам*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Камилари (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул*
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл*
Парфюмированный дезодорант Алоэ вера Comex 50 мл*
Благовония Ветивер и Белый шалфей (Vetivert White Sage, Temple Bells) 15 грамм*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Капикачху (Kapikachhu, Himalaya) 60 таблеток*
Дашамуларишта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
КлимаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
АКЦИЯ: Трифала чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грамм*
Йогараджа гуггул (Yogaraaja Gulgulu, Nagarjuna) 100 таблеток*
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток*
Семена фенхеля Роса-Фарм 50 грамм*








elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.