Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Благовония Морской бриз Spa Ceylon 30 штук*
Липомап (Lipomap, Maharishi Ayurveda) 40 таблеток*
Шампунь с Амлой и Бхринграджем Ayusri 200 мл*
Раснади Кватха таблетки (Rasnadi Kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Нироцил (Nirocil, Solumiks) 30 таблеток*
КлимаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл*
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Шарики для рассасывания с лаймом и гуавой (Kongka Herb) 125 шт*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
Чёрный чай Спайс со специями Mervin 100 грамм*
Аромакубики Клубника Scented Cubes 8 штук*
Чёрный чай с бергамотом Mervin Earl Grey 200 грамм*
Универсальный шампунь для всех типов волос Кокос Mayur 200 мл*
Чечевица красная Роса-Фарм 500 грамм*
Шампунь для волос Нероли и Жасмин Spa Ceylon 250 мл*
АКЦИЯ: Пиппали Чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грамм*
Фитовит-Почечный (Фитовит) 60 таблеток*
Простинекс (Prostinex, Sahul) 30 капсул*
Эфирное масло иланг-иланга (Spa Ceylon) 20 мл*
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Благовония сандалового дерева Satya 15 грамм*
Аюр Канти (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Капуччино шоколадное Ласунчик Верховинка150 грамм*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
Калинджи (чёрный тмин) Роса-Фарм 50 грамм*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Соберекс Ультра (Soberex Ultra, Amma) 30 капсул*
Абхаяаришта (Abhayarishtam, NUPAL) 450 мл*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Успокаивающий шариковый бальзам Ночной аромат Spa Ceylon 10 грамм*
Благовония Калифорнийский белый шалфей Satya 15 грамм*
Дашамуларишта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Джиао Гу Лан (Jiao Gu Lan, Wang Prom Herb) 100 капсул*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Кориандр семена Роса-Фарм 50 грамм*
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грамм*
АКЦИЯ: Шива Гутика (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Смесь перцев Роса-Фарм 50 грамм*






elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.