Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Порошок Ним для кожи и волос (Neem Powder, Henna) 100 грамм*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
Очищающий эксфолиатор для тела Заряд Энергии Spa Ceylon 250 грам*
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток*
Натуральный крем для рук Кокос Mayur 50 мл*
Адвент-календарь на 14 дней Подводный рай Spa Ceylon*
Лиофилизированное маточное молочко Медок 10 таблеток*
Скраб для тела Кардамон и Роза Spa Ceylon 225 грамм*
Подарочный трио-сет Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon*
Люкс мыло Розовый лотос и миндаль Spa Ceylon 100 грамм*
Абана (Abana Tablets, Himalaya) 60 таблеток*
Средство для мытья рук Нероли и Жасмин Spa Ceylon 250 мл*
Уходовый набор для мужчин Аругам Бэй Spa Ceylon*
АКЦИЯ: Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток*
Зелёный чай Ягоды Годжи Улун Mervin 100 грамм*
Масло лотоса (Lotus Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грамм*
Микро-спрей Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon 10 мл*
Суракта (Surakta, GoodEarth) 60 капсул*
Амалаки (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул*
Чёрный чай Femrich Эксклюзив Пеко 100 грамм*
Харитаки (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
Эссенция для тела Красный сандал Spa Ceylon 250 мл*
Смесь перцев Роса-Фарм 50 грамм*
ГельминоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*





elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.