Папад с аджвайном (Ajwain Papad, Yours)
Аджвайн Папад – это один из крайне интересных продуктов из Индии! Ведь это не просто рисовые чипсы, это настоящие, очень вкусные товары из Индии, которые вы сможете купить в магазине индийских товаров в Киеве. Ведь здоровое питание как таковое – часть Аюрведы, концепции здоровой жизни и долголетия! Потому питаться согласно принципам Аюрведы – отдельный залог здоровья и красоты, ведь здоровый организм и выглядит всегда красивей!
Аджвайн Папад – это не просто элемент правильного питания. Это очень полезное блюдо, содержащее замечательную индийскую специю аджвайн. Аджвайн является разновидностью тмина, но немножко другим и по вкусу, и по свойствам. В целом, это пряность, менее насыщенная, чем тмин, так что если вам не нравится чуточку «резиновый» привкус тмина, с аджвайном этой проблемы не будет!
Специя эта обладает противоглистными свойствами, потому может использоваться для профилактики попадания в организм тех или иных вредителей. А самое главное – это антисептик. В индийском магазине в Киеве вы, таким образом, можете приобрести еду, которая будет устранять в организме воспалительные процессы! То есть в тот же сезон простуд очень хорошим методом профилактики заболеваний будет просто хрустеть иногда вкусными рисовыми чипсами с пряным привкусом, и знать, что они не просто вкусны – они безусловно полезны!
Эти папады нужно обжаривать в масле (прекрасно подойдут как подсолнечное так и оливковое масло). Его необходимо такое количество, как для обжаривания во фритюре. Масло должно накалиться, после чего в него нужно опустить некоторое количество пападов. Они должны увеличиться (можно для лучшего их раскрытия прижимать шумовкой, сначала с одной, потом перевернуть с другой стороны). На полное их обжаривание до золотистого уходит несколько секунд.
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капсул
Ректамритам (Rekthamritham Caps, NUPAL) 50 капсул
Арджуна твак чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грамм
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грамм
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Гокшуради Гуггул (Gokshuradi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Саптамрит Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм
Сарпагандха вати (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Нимбади Гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Бакучи (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток
Муривенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Агастья Расаяна (Agasthya Rasayanam, NUPAL) 500 грамм
Дханвантари Вати (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грамм
Маш (Vigna radiata) 500 грамм
Дашамула капсулы (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Ашвагандха (Ashwagandha Capsules, SDM) 100 капсул







