Самбар масала (Sambhar Masala, Yours)
Самбар масала – деликатная смесь из 14 ингредиентов, которaя включает в себя все старинные любимые ароматы Индии. Sambhar Masala пользуется большим спросом среди почитателей масал. Эта смесь подходит для супов из овощей и бобовых, солёных блюд. Не имеет себе равных при приготовлении риса, рагу, соуса, подлив и блюд из бобовых. Удивите свою семью неповторимым вкусом Ваших блюд.
Самбар масала – смесь специй, которыми можно приправлять разные блюда, как правило овощные. Это само по себе классическое южно-индийское блюдо из овощей и бобовых. В состав этой смеси входит кориандр, содержащий витамины группы В и помогающий пищеварению. Порошок красного перца чили и чёрный перец – источники витамина С, тоже помогают переваривать пищу и не позволяют человеку заболеть. Листья пажитника хороши для женской репродуктивной системы. Кумин снимает воспаление в организме. Порошок манго – естественный источник множества витаминов. Корица является противовоспалительным средством, как и гвоздика. Куркума не позволит появляться новообразованиям. Асафетида, как естественный аналог чеснока, сработает природным антибиотиком. Листья карри – нормализуют обмен веществ и уровень сахара в крови. Голубиный горох, он же каян – иммуномодулятор, понижает давление, нормализует обмен веществ.
Состав: кориандр, порошок красного перца чили, листья пажитника, кумин, соль, кусочки манго, чёрный перц, корица, гвоздика, куркума, асафетида, листья карри, голубиный горох.

Комментарии Олега Торгало
МАСАЛЫ – ОСНОВНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ ВОСТОЧНОЙ КУЛИНАРИИ
Гарам масала
Китчен Кинг масала
Сабджи масала
Самбар масала
Чай из специй Агни
Для описание и состав, подробно на нашем сайте, наберите МАСАЛА. https://rosa-pharm.com/Опубликовано Олегом Торгало Четверг, 3 сентября 2020 г.
Ним (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Аюр Пятьдесят плюс (Ayur 50+, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Арджуна твак чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грамм
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл
Дашамула капсулы (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток
Мамеджава Гхан Вати (Mamejava Ghan Vati, SDM) 100 таблеток
Пушьянуга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грамм
Арогьявардхини Вати (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Брахми (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Трифала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Сахачаради Кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Махамаша тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм
Ректамритам (Rekthamritham Caps, NUPAL) 50 капсул
Трифалади тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Гандхарвахастади Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Харитаки (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Арогьявардхини Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 таблеток
АКЦИЯ: Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Битс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аюр Канти (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Питта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Ватари гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Бакучи (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Ситопалади чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грамм
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Трифала чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грамм
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грамм
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток
Эксстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул










