Самбар масала (Sambhar Masala, Yours)
Самбар масала – деликатная смесь из 14 ингредиентов, которaя включает в себя все старинные любимые ароматы Индии. Sambhar Masala пользуется большим спросом среди почитателей масал. Эта смесь подходит для супов из овощей и бобовых, солёных блюд. Не имеет себе равных при приготовлении риса, рагу, соуса, подлив и блюд из бобовых. Удивите свою семью неповторимым вкусом Ваших блюд.
Самбар масала – смесь специй, которыми можно приправлять разные блюда, как правило овощные. Это само по себе классическое южно-индийское блюдо из овощей и бобовых. В состав этой смеси входит кориандр, содержащий витамины группы В и помогающий пищеварению. Порошок красного перца чили и чёрный перец – источники витамина С, тоже помогают переваривать пищу и не позволяют человеку заболеть. Листья пажитника хороши для женской репродуктивной системы. Кумин снимает воспаление в организме. Порошок манго – естественный источник множества витаминов. Корица является противовоспалительным средством, как и гвоздика. Куркума не позволит появляться новообразованиям. Асафетида, как естественный аналог чеснока, сработает природным антибиотиком. Листья карри – нормализуют обмен веществ и уровень сахара в крови. Голубиный горох, он же каян – иммуномодулятор, понижает давление, нормализует обмен веществ.
Состав: кориандр, порошок красного перца чили, листья пажитника, кумин, соль, кусочки манго, чёрный перц, корица, гвоздика, куркума, асафетида, листья карри, голубиный горох.

Комментарии Олега Торгало
МАСАЛЫ – ОСНОВНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ ВОСТОЧНОЙ КУЛИНАРИИ
Гарам масала
Китчен Кинг масала
Сабджи масала
Самбар масала
Чай из специй Агни
Для описание и состав, подробно на нашем сайте, наберите МАСАЛА. https://rosa-pharm.com/Опубликовано Олегом Торгало Четверг, 3 сентября 2020 г.
Арогьявардхини Вати (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Аюр Битс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Гандхарвахастади Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 таблеток
Май Хелси Джоинтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Саптамрит Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капсул
Пыльца - пчелиная обножка Медок 100 грамм
Дханвантари Вати (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грамм
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл
Аюр Пятьдесят плюс (Ayur 50+, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 таблеток
Трифала Грита (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грамм
Махамаша тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Канти (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
H-91 таблетки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток







