Самбар масала (Sambhar Masala, Yours)
Самбар масала – деликатная смесь из 14 ингредиентов, которaя включает в себя все старинные любимые ароматы Индии. Sambhar Masala пользуется большим спросом среди почитателей масал. Эта смесь подходит для супов из овощей и бобовых, солёных блюд. Не имеет себе равных при приготовлении риса, рагу, соуса, подлив и блюд из бобовых. Удивите свою семью неповторимым вкусом Ваших блюд.
Самбар масала – смесь специй, которыми можно приправлять разные блюда, как правило овощные. Это само по себе классическое южно-индийское блюдо из овощей и бобовых. В состав этой смеси входит кориандр, содержащий витамины группы В и помогающий пищеварению. Порошок красного перца чили и чёрный перец – источники витамина С, тоже помогают переваривать пищу и не позволяют человеку заболеть. Листья пажитника хороши для женской репродуктивной системы. Кумин снимает воспаление в организме. Порошок манго – естественный источник множества витаминов. Корица является противовоспалительным средством, как и гвоздика. Куркума не позволит появляться новообразованиям. Асафетида, как естественный аналог чеснока, сработает природным антибиотиком. Листья карри – нормализуют обмен веществ и уровень сахара в крови. Голубиный горох, он же каян – иммуномодулятор, понижает давление, нормализует обмен веществ.
Состав: кориандр, порошок красного перца чили, листья пажитника, кумин, соль, кусочки манго, чёрный перц, корица, гвоздика, куркума, асафетида, листья карри, голубиный горох.

Комментарии Олега Торгало
МАСАЛЫ – ОСНОВНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ ВОСТОЧНОЙ КУЛИНАРИИ
Гарам масала
Китчен Кинг масала
Сабджи масала
Самбар масала
Чай из специй Агни
Для описание и состав, подробно на нашем сайте, наберите МАСАЛА. https://rosa-pharm.com/Опубликовано Олегом Торгало Четверг, 3 сентября 2020 г.
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аюрведический чай Детокс фито Sattvadil
Зубная паста с углем бамбука (Wonder charcoal) 25 грамм
Интенсивный крем для рук Цейлонский чай и иланг 30 грамм
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Бальзам для губ Цейлонский Грейпфрут 10 грамм
Питта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аюрведический чай Печень в норме Sattvadil
Китчен Кинг Масала (Kitchen King Masala, Everest) 100 грамм
Трифала чурна (Triphala, Golden chakra) 120 грамм
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток
Благовония Кардамон и Роза 30 штук
Средство от кашля и боли в горле с Андрографисом 125 таблеток
Средство от кашля и боли в горле с Тайским Паслёном 125 таблеток
Чечевица красная (Lens culinaris) 500 грамм







