Бадьян зірчастий Роса-Фарм, 50 г
Бадьян (аніс зірчастий) — популярна пряність з насиченим анісовим ароматом і характерною формою у вигляді зірочок з насінням. Культивується в Китаї, Японії, Південній Кореї та Абхазії. Незважаючи на схожий аромат, біологічно не пов’язаний з анісом: аніс — це насіння, бадьян — плоди-зірочки. Увага: кількість ламу складає 20–30%, що є нормою для цієї пряності.
Містить ефірні олії (анетол, цинеол, сафрол, фенол), вітаміни групи B і C, а також цинк, магній, калій, фосфор, мідь і марганець. Аромат добре зберігається при нагріванні, тому бадьян можна додавати на початку приготування. Однієї зірочки достатньо для кількох порцій страви.
Застосування в кулінарії
Додають до солодкої випічки, пирогів, печива, тістечок, варення та компотів. У тісто вводити на початку замішування; у напої та інші солодкі страви — за кілька хвилин до готовності. Добре поєднується з корицею, гвоздикою, імбиром і кардамоном. Використовується в маринадах, м’ясних стравах і глінтвейні.
Склад
Бадьян зірчастий — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кулінарних кількостях. Не рекомендується дітям до 12 років і вагітним жінкам. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
МастоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Пахощі Ладан та Кафір-лайм Spa Ceylon 30 штук*
Саптамріт Лаух (Saptamrit Lauh, Maharishi Ayurveda) 40 таблеток*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Пахощі Лемонграс Satya 15 грам*
Поживна кокосова сироватка для волосся з кератином Mistine 35 мл*
Пахощі Пало Санто Satya 15 грам*
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Спрей для тіла Нічний жасмин Spa Ceylon 200 мл*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
АртроФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Мило для купання Ветивер Ashpveda 100 грам*
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, GoodEarth) 200 грам*
Крем з пептидом п'явок та колагеном Banna Leech 100 мл*
Меносан (Menosan, Himalaya Herbals) 60 таблеток*
Фітотампон Clean Point (Bang De Li) 1 шт*
Кориця Роса-Фарм 50 грам*









Отримано 1 відгук на товар Бадьян зірчастий Роса-Фарм 50 грам*
Відгуків немає, поки що.