Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Кориця Роса-Фарм 50 грам*
Мигдалевий крем під очі Bio Almond Eye Cream (Biotique) 15 грам*
Шамбала (насіння пажитника мелене) 50 грам*
Хінг Ваті (Hing Vati, Shri Ganga) 80 грам*
АКЦІЯ: Трифала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам*
Натуральний баттер Цейлонське манго Spa Ceylon 25 грам*
Крем-фарба для волосся Light Blonde 9.00 Color Mate, 1 набір*
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл*
Расанаді Кватха таблетки (Rasnadi Kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Ліпомап (Lipomap, Maharishi Ayurveda) 40 таблеток*
Аромакубики Лемонграс Scented Cubes 8 штук*
Зелений чай з бергамотом та імбиром Mervin 100 грам*
Сочевиця червона Роса-Фарм 500 грам*
Кіноа біла Роса-Фарм 500 грам*
Гірчиця чорна Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.