Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Солнцезащитный крем с муцином улитки Namu Life Snail White SPF PA 30, 7 мл*
Пахощі Ладан Satya 15 грам*
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул*
Олія для шкіри голови та волосся Кешарайя Spa Ceylon 250 мл*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Супарі Пак (Supari Pak, GoodEarth) 100 грам*
Антікрім (Antikrim, Sahul) 30 капсул*
Палички кориці цейлонської Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.