Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Пілінг для тіла Королівський кокос Spa Ceylon 200 грам*
Гілой (Гудучі) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
БронхоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Пахощі Ветивер і Білий шавлія (Vetivert White Sage, Temple Bells) 15 грам*
Пахощі Лісові стежини Spa Ceylon 30 штук*
Дорогоцінний лосьйон для тіла Nayaab Ashpveda 100 мл*
Аромакубики Троянда Scented Cubes 8 штук*
Пахощі Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
Натуральна хна Brite Herbal Henna 100 грам*
Аромакубики Чорна смородина Scented Cubes 8 штук*
Ноні (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Пахощі Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грам*
Пахощі Королівський Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Кумін (зіра) Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.