Гірчиця чорна (Brassica nigra) Роса-Фарм, 50 г
Гірчиця чорна (французька) — пряність із родини капустяних. Являє собою маленькі темно-коричневі насіння з гострим терпким смаком і запахом, що нагадує хрін. Вирощується у Франції, Індії, Китаї, Англії, Італії та Румунії. У дикому вигляді зустрічається в Росії та на Кавказі.
Насіння чорної гірчиці містить клітковину, ефірні олії, білки, амінокислоти, жирні кислоти, ліпіди, вітаміни та мінеральні речовини.
На відміну від білої гірчиці з ніжним пікантним смаком, чорна гірчиця значно гостріша і терпкіша.
Кулінарне застосування:
- Основа для діжонської гірчиці та гірчичних соусів.
- Застосовується при консервуванні овочів, м’ясних і рибних продуктів.
- Додається для ароматизації супів, фаршу, страв із капусти.
- Чудово поєднується зі стейками, куркою, бараниною, кроликом і шашликом.
- Використовується як паніровка при запіканні риби та м’яса — надає хрустку скоринку та зберігає сік усередині.
Насіння покращує апетит та сприяє відчуттю травного комфорту.
Склад:
100% насіння чорної гірчиці (Brassica nigra).
Застереження:
Індивідуальна непереносимість компонентів. З обережністю при захворюваннях шлунково-кишкового тракту — проконсультуйтеся з лікарем. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Зберігати в сухому прохолодному місці.
*Харчовий продукт. Спеція.
Білий тигровий бальзам (Tiger Balm White Ointment) 30 грам*
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Пом'якшуючий пілінг для тіла Лемонграс та Мандарин Spa Ceylon 150 грам*
Пахощі Базилік Тулсі (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грам*
Пахощі Пало Санто (Palo Santo, Deepika) 15 грам*
Маш Роса-Фарм 500 грам*
Парфумований дезодорант Зелений чай Comex 50 мл*
Пахощі Мирра (Mirra Masala, Orkay) 15 грам*
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
АКЦІЯ: Дашамула (Dashmoola, SDM) 100 капсул*
Аромакубики Ваніль Scented Cubes 8 штук*
Олія лимону (Lemon Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Тайський рослинно-нутрієнтний комплекс CORE Beta-Curve 50 капсул*
Ультраживильний крем для сухої шкіри обличчя Шорея та Шафран Spa Ceylon 50 грам*
Пахощі Лісові стежини Spa Ceylon 30 штук*
Олія сакури (Sakura Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Мило Нім та Базилік (Neem Tulsi Soap, Ayusri) 100 грам*
Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Калінджі (чорний кмин) Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.