Гірчиця чорна (Brassica nigra) Роса-Фарм, 50 г
Гірчиця чорна (французька) — пряність із родини капустяних. Являє собою маленькі темно-коричневі насіння з гострим терпким смаком і запахом, що нагадує хрін. Вирощується у Франції, Індії, Китаї, Англії, Італії та Румунії. У дикому вигляді зустрічається в Росії та на Кавказі.
Насіння чорної гірчиці містить клітковину, ефірні олії, білки, амінокислоти, жирні кислоти, ліпіди, вітаміни та мінеральні речовини.
На відміну від білої гірчиці з ніжним пікантним смаком, чорна гірчиця значно гостріша і терпкіша.
Кулінарне застосування:
- Основа для діжонської гірчиці та гірчичних соусів.
- Застосовується при консервуванні овочів, м’ясних і рибних продуктів.
- Додається для ароматизації супів, фаршу, страв із капусти.
- Чудово поєднується зі стейками, куркою, бараниною, кроликом і шашликом.
- Використовується як паніровка при запіканні риби та м’яса — надає хрустку скоринку та зберігає сік усередині.
Насіння покращує апетит та сприяє відчуттю травного комфорту.
Склад:
100% насіння чорної гірчиці (Brassica nigra).
Застереження:
Індивідуальна непереносимість компонентів. З обережністю при захворюваннях шлунково-кишкового тракту — проконсультуйтеся з лікарем. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Зберігати в сухому прохолодному місці.
*Харчовий продукт. Спеція.
Олія для масажу та ванни Алое вера та Панданус Spa Ceylon 100 мл*
Тайський рослинно-нутрієнтний комплекс CORE Beta-Curve 50 капсул*
ПростаФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул*
МастоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
АКЦІЯ: Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, GoodEarth) 200 грам*
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Парфумований спрей для тіла Райська Франжипані Spa Ceylon 200 мл*
Пахощі Відвертий Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грам*
Крем для догляду за проблемною шкірою з коензимом Q10 Yoko 4 грама*
Ароматичний спрей для тіла та подушки Нічний аромат Spa Ceylon 100 мл*
Білий тигровий бальзам (Tiger Balm White Ointment) 30 грам*
Ван Чак Мод Лук (Curcuma Comosa, Wang Prom Herb) 100 капсул*
Сукхдата Чурна (Sukhdata Churna, HASS) 240 грам*
Пахощі Ом Флора (Om Flora, Shree Vani) 20 грам*
Крем для рук з олією чорного кмину (Black Seed Hand Cream, Ayusri) 50 грам*
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Пахощі Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
Гриб Лінчжі (Lingzhi Extract, Wang Prom Herb) 100 капсул
Перець чорний Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.