Калінджі (Nigēlla satīva) – чорний кмин
Калінджі (Чорний кмин) – маленьке чорне насіння, яке має приємний аромат, трохи гіркуватий і гострий смак. Він використовується людиною з давніх часів та вважається дуже популярною спецією. Насіння чорного кмину містять в собі велику кількість жирних кислот і різних мікроелементів: жирні олії, ефірні олії, мілантін, залізо, фосфор, вітаміни групи В, лінолевої кислоти, пальмітинової, стеаринової і т.д.
Завдяки своїм корисним властивостям, застосування чорний кмин знайшов не тільки в кулінарії, але і в косметології та фармацевтиці.
Корисні властивості чорного кмину
- Насіння калінджі використовують як сечогінний, проносний, болезаспокійливий, протизапальний, відхаркувальний засіб.
- Прянощі покращують роботу шлунково-кишкового тракту, відновлює мікрофлору кишківника, допомагає усувати диспепсичні явища (діарею, відрижку, нудоту)
- Позитивно впливає на роботу печінки, сечового міхура. Допомагає розчинятися камінню в нирках і жовчному міхурі.
- Насіння чорного кмину мають антибактеріальну дію, борються з бактеріями і паразитами в організмі.
- Калінджі має антидепресивну дію, підвищує імунітет, бореться з втомою, дратівливістю, покращує настрій.
- Відмінно діє на зір і пам’ять, активізує нервову систему.
- Позитивно насіння калінджі діють на серцево-судинну систему. Знижують тиск, знижують ламкість капілярів, перешкоджають утворенню тромбів, нормалізують серцевий ритм.
- Чорнушку застосовують при різних захворюваннях дихальних шляхів, виводить зайвий слиз і відмінно бореться з нежиттю.
- Дуже корисні насіння чорного кмину при ревматизмі.
- Прянощі використовують при шкірних захворюваннях, а також при облисінні.
- Дуже добре допомагає при бородавках, прищах, опіках.
- Калінджі полегшує отруєння, знімає набряки, зігріває організм.
- Ще мелені зерна чорного кмину застосовують при безсонні.
- Дуже часто використовують чорний кмин для спалення жиру.
Пряність дуже затребувана, потрібна і незамінна в кулінарії. Калінджі додають в страви з бобових, рису, в крупи, салати, страви з овочів. Її використовують при приготуванні консервації, квашеної капусти, хлібобулочних та кондитерських виробів. Посипають різну випічку, пироги.
Манчжушрі масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Арджуна (Arjuna Capsules, SDM) 100 капс
Ашвагандха (Ashwagandha Capsules, SDM) 100 капс
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Ватарі Гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Май Менс Хербс (My Men's Herbs, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Май Хелсі Джоінтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 пігулок
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капс
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток










Отримано 2 відгуків на товар Калінджі (Nigēlla satīva)
Відгуків немає, поки що.