Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Пахощі Лісові стежини Spa Ceylon 30 штук*
Капучіно Веселка Верховинка 150 грам*
Зволожуючий гель для душу Королівський кокос Spa Ceylon 250 мл*
Поживний крем для тіла Королівський кокос 20% Spa Ceylon 30 грам*
Міцелярна вода для очищення обличчя Королівський кокос Spa Ceylon 100 мл*
Олія для тіла після прийняття ванни Дезігулаб та Уд Ashpveda 100 мл*
Олія іланг-іланг (Ylang Ylang Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Цикорій з гінкго білоба Верховинка 100 грам*
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл*
Парфумований гель для ванни та душу Унаватуна Spa Ceylon 250 мл*
КлімаФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Легкий ультразволожуючий крем для тіла Королівський кокос Spa Ceylon 150 грам*
Нім (Neem Capsules, Sahul) 60 капсул*
Йогараджа гуггул (Yogaraj Guggulu, GoodEarth) 60 капсул*
Пахощі Троянда (Rose, Ayurvedic) 15 грам*
Олія сандалу (Sandalwood Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Калінджі (чорний кмин) Роса-Фарм 50 грам*

Відгуки
Відгуків немає, поки що.