Перець чорний Роса-Фарм, 50 г
Чорний перець — одна з найвідоміших і найуніверсальніших прянощів у світі, що цінується в кулінарних традиціях з давніх часів. На санскриті називається «Маріч». В аюрведичній кулінарній традиції вважається однією з ключових зігрівальних спецій, натхненних принципами балансу трьох дош.
Характерний пекучий смак і аромат зумовлені вмістом алкалоїду піперину. Чорний перець містить ефірні олії, піперин, вітаміни групи B, вітамін C, залізо, марганець та антиоксиданти. Вживати не більше 5 г на добу.
Застосування в кулінарії
Додавати до готових страв за смаком. Підходить для м’ясних і рибних страв, супів, соусів, маринадів, салатів і випічки. Добре поєднується з більшістю прянощів. Мелений перець краще додавати наприкінці приготування для збереження аромату.
Склад
Перець чорний мелений — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях. При підвищеній чутливості шлунково-кишкового тракту рекомендується обмежити вживання.
*Харчовий продукт. Спеція.
Пахощі Сандал (Sandalwood, Deepika) 15 грам*
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул*
ОкоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Джіао Гу Лан (Jiao Gu Lan, Wang Prom Herb) 100 капсул*
Бутея Суперба (Butea Superba, Compound) 100 капсул*
Настоянка бджолиного підмору Медок 50 мл*
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грам*
Кунжут чорний Роса-Фарм 50 грам*
Розігріваючий бальзам для м'язів Вогонь Spa Ceylon 50 грам*
Денний крем для обличчя Білий Рис Spa Ceylon 50 грам*
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Мікро-спрей Ладан та Каффірський лайм Spa Ceylon 10 мл*
Гімалайська рожева сіль Роса-Фарм 100 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.